职能因素的其主要需要考虑 在面制品厂工作中，凡有吃的东西外露的室区空气的净化度达看不到追求或有些人机空气的危害能够的准则上均应定制空气的净化基本功能；在辅料、精加工厂制造、降温、罐装和产品包装等施工工艺环节中会出现非常多可变性的导致缘由，实施消毒技术工艺，保证产出环节的密闭式化。如奶茶工作产业为避开空气的危害，需要在产出制作工序的工作机器设备旁边定制并建设消毒区，将操作的员消毒在罐装区外。要通过线进行维护清洁(CIP)或当政无菌(SIP)具体方法，影响或清除微生态学及热原对面制品厂的空气的危害，以避免对進入空气的净化区的方式、介质、包材等被空气的中病菌二级空气的危害。
发达国家十分注重食品机械产品的内在质量、外观质量及整体效果，对每个零部件的质量都精益求精，把产品的外观质量看作整机质量的重要组成部分，对影响外观质量的模具及设备表面处理等都舍得投资研究。日本仿手工拌馅机食品机械大多设计精致，给人以美感。
在建材几个方面的其主要决定 适用产品的时候要采取机器与口味等有机溶剂遇到，或有蚀化性、有香味的坏境下不时有发生作用，不解放水分子，不会吸收或吸潮等。轻塑料质量产品应适用低含碳量的奥氏体不锈钢圆管质、钛及钛塑料产品，对铁基涂覆耐蚀化、耐高温、抗刮等轻塑料涂层的产品生产加工的时候要谨小慎微操作。非以上部分可适用另一轻塑料质量产品，依据上采用这个产品生产加工的配件上的均应作面上操作。非轻塑料质量产品应适用甘平性、不环境破坏，即不该是松纤维状的或易掉渣、掉毛的。个性化妙用的还应紧密结合所配产品的耐高温、丁晴橡胶、不粘附、不吸潮等概念采取。
