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老槽子糕机系统的选择型号首要前提
传统式槽子糕机达到地方的关于第三地方政策解读和标准规范规定要求：合理使用和所决定眼下地方的突出激励發展的商品机诫机 ，突出使用和所决定有着适当企业规模、科技创新含铁高、经济能力效用好、資源需求低、平安保障平安卫生、的情况破坏少、資源合理利用错误率高的机 ；取缔使用和所决定眼下地方的明令限制和陶汰的商品机诫机 ，突出取缔使用和所决定违反规定地方的发律规范、制造方试停滞不前、物产品量很差、的情况破坏情况比较严重、钢筋取样料和自然能源需求高、不存在优秀熟新技术替换、情况比较严重严重危害制造平安保障的机 。
适应市场变化。适应当地自然、经济、社会条件的变化，同一生产线希望能进行多层次深加工，有能力进行生产调节，发展前景广阔，有利于开拓国内外市场；与投入物特性相匹配，统筹考虑资源供给，适应原料和其他辅助材料的加工要求；所选设备使用同样投入物时，尽量获得比其他设备更广泛的产品组合；适应工艺技术要求，应同项目的生产能力相匹配，主要设备及辅助设备之间相互配套；满足工艺要求，保证产量与质量；与建设规模、产品方案相适应，满足现有技术条件下的使用要求和维护要求；与安全环保相适应，确保安全生产，尽量减少“三废”排放；根据人类工效学原则，考虑设备对环境和操作人员的影响。
设备方案对食品加工的保证程度，主要包括设备对建设规模、产品方案的满足程度，对食品加工质量和生产工艺要求的保证程度；设备的使用寿命、可靠性、物料消耗指标、操作要求、备品备件对项目的保证程度；设备安装调试技术条件、维护保养技术服务以及所需的设备投资对项目的满足程度等。
食品加工目的：保持食品原有的品质特性，改善和提高食品的品质特性，改变食品的物理、化学特性和生物特性，满足人们的不同需求，提高食品的利用价值和经济价值，通过食品加工或深加工开发生产新产品和实现增值。
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