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结晶蜂蜜槽子糕，亦称“荷包蛋壳糕”，东莞、武汉和东莞一般风韵生日蛋糕面包。用鲜荷包蛋壳加一定量砂糖、全麦粉、香辛料入模烘烤而成。圆形饼状，上边棕红，左下角微黄，出口处软松香气。《清稗类钞》：“京人讳‘蛋’字，生日蛋糕曰槽糕，言其制糕时入槽也”。
蜂蜜水槽子糕，是2017流行于我过东北的经典传统甜品，会因为是用槽形硅胶模具拉深烘制，所以咧被称作“槽子糕”。槽子糕的生孩子时间长长的，以及可溯源至明朝清代时间段。相传，乾降黄帝及慈禧皇太后都很想吃槽子糕，尤喜在早膳时可吃用。只能根据清朝内务府参考文献商朝历史，当年黄宫内的传统甜品房（后伴有到御膳房）细心制做的槽子糕，除供宫庭可吃用范围内，另算作祭祀先祖们的专用箱供品。
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